11月30日(火)，大崎耕土で栽培されたお米の試食会を実施しました。試食したお米は，つや姫（南郷高）・ひとめぼれ（南郷高）・ササニシキ(南郷高)・ささ結び(大崎市)・ゆきむすび(鳴子の米プロジェクト)の5品種で，銘柄を伏せた状態で食べ比べをしました。豊かな水資源で育った大崎耕土のお米を，美味しくいただくことができました。品種を全て当てることは難しかったですが，食を通して大崎耕土に興味を持ってくれれば良いと思います。

　食べ比べ後のアンケート結果は以下のとおりです。

　質問：各項目，一番良いと思うお米はどれですか。

単位（名）